Продукти:
· 500 г фиде или тънки спагети
· 10 броя зелеви листа от сърцевината
· 4 с.л. соев сос
· 1 непълна ч.л. лют червен пипер
· 3 с.л. зехтин
· 2 с.л. разтопена мас
· четвърт глава ситно нарязан лук
Начин на приготвяне:
Пущаме фидето във вряща вода и варим, докато омекне.
Нарязваме зелевите листа на много тънки ивички и няколко минути преди да свалим фидето от огъня, прибавяме зелевите ивички.
В 6 купички разпределяме по равно всички останали съставки. Накрая разпределяме и горещоото фиде в купичките и разбъркваме добре.
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Спагети по сечуански