Кулинарни рецепти » Паста » Ястия със спагети

Паста:

Спагети с кюфтета

Продукти: (за 4 порции) · 400 г спагети или макарони · 1 главичка лук · 1-2 скилидки чесън · 2 с.л. зехтин · 500 г домати · 1 с.л. доматено пюре · 1 с.л. захар · 3-4 с.л. настърган пармезан · мащерка, черен пипер, сол За кюфтетата: · 400 г телешка к...

Спагети с леща

Продукти: • 250 г спагети • 3 скилидки чесън • 100 г бекон • 3 домата (може и от консерва) • 2 с.л. олио • 200 г леща • 250 мл зеленчуков бульон от кубче • 1 връзка магданоз • 100 г настърган кашкавал • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Почис...

Спагети с лимонов сос

Продукти: (за 4 порции) · 500 г спагети · 200 г шунка · 1 лимон · 60 г краве масло · черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелваме лимона, изстискваме сока му, а кората нарязваме на тънки ивички. Загряваме маслото, прибавяме лимоновия сок и нарязанат...

Спагети с мариновани зеленчуци

Продукти: (за 4 порции) · 500 г спагети · 1 червена чушка · 1 зелена чушка · 1 резен целина · 3 домата · 1 връзка зелен лук · 2-3 стръка босилек · 4 с.л. зехтин · черен пипер, сол Начин на приготвяне: Разрязваме чушките надлъжно и отстраняваме семе...

Спагети с месо и шунка

Продукти: • 400 г спагети • 500 г телешко месо • 300 г шунка • 1 ч.ч. доматено пюре • 2-3 кисели краставички • 2-3 моркова • 2-3 с.л. зехтин • 1 ч.л. червен пипер • 1-2 щипки стрита чубрица • сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсоле...

Спагети с миди и червен сос

Продукти: (за 4 порции) · 500 г спагети · 250 г почистени миди · 4 големи домата · 3-4 скилидки чесън · 1 к.ч. зехтин · 1-2 люти чушлета · босилек, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме. В зехтина запържваме...

Спагети с моркови и тиквички

Продукти: (за 4 порции) · 400 г спагети · 1-2 тиквички · 3-4 моркова · 1 с.л. наситнен магданоз · 1 с.л. наситнен копър · 1 с.л. нарязан естрагон · 1 к.ч. зехтин · 2 с.л. винен оцет · 1 ч.л. горчица · 1 к.ч. месен бульон · лимонов сок, черен пипер, сол ...

Спагети с патладжан и босилек

Продукти: (за 4-5 порции) · 1 патладжан · 1 скилидка чесън · 10 добре узрели домата · 100 г сирене, зехтин · 350 г спагети · 10 листенца босилек · сол, черен пипер Начин на приготвяне: Нарязваме патладжана на тънки филийки, посоляваме и оставяме се отц...

Спагети с патладжан и маслини

Продукти: (за 4-5 порции) · 450 г спагети · 500 г домати · 100 г маслини · 2 малки патладжана · 2-3 с.л. зехтин · босилек, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелените патладжани нарязваме на малки кубчета, посоляваме оставяме да си пуснат горчивия с...

Спагети с пресен лук и авокадо

Продукти: (за 4 порции) 400 г спагети 3 броя авокадо 1 връзка зелен лук сокът от 2 лимона 1 ч.ч. зеленчуков бульон 4 с.л. портокалов сок магданоз, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме. Обелваме ...

Спагети с прясно сирене и домати

Продукти: (за 4 порции) · 500 г спагети · 300 г домати · 200 г прясно сирене · 1 к.ч. зехтин · 8-10 маслини · босилек, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме. Обелваме доматите, нарязваме ги на кубч...

Спагети с риба тон и маслини

Продукти: (за 4 порции) · 400 г спагети · 500 г белени домати от консерва · 300 г риба тон от консерва · 10 зелени маслини · 5 черни маслини · 2 с.л. зехтин · черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме. ...

Спагети с тиквички

Продукти: (за 5 порции) · 500 г спагети · 700-800 г тиквички · 1 к.ч. зехтин · 100 г настърган кашкавал · черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и леко ги отцеждаме, така че по тях да остане малко вода. Нарязваме т...

Спагети с тиквички и броколи

Продукти: (за 4 порции) · 250 г спагети /1/2 пакет/ · 1 глава броколи · 3 с.л. зехтин 2 тиквички 3 скилидки чесън · 2 с.л. краве масло · 150 мл пилешки бульон · черен пипер, сол Начин на приготвяне: Накъсваме броколите на розички, които бланшираме 4-...

Спагети с хайвер

Продукти: (за 4 порции) · 500 г спагети · 200 г тарама хайвер · 2-3 скилидки чесън · 3-4с.л. зехтин · 1 к.ч. заквасена сметана · магданоз, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме. В сгорещения зехти...

Спагети с чесън и зехтин

Продукти: (за 4-5 порции) · 500 г спагети · 5-6 скилидки чесън · 5-6 с.л. зехтин · сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме. Още топли ги смесваме с едро нарязания чесън и зехтина. Разбъркваме много добре и оставяме спагет...

Спагети с чушки

Продукти: (за 4 порции) · 500 г спагети · 6 червени чушки · 2 с.л. краве масло · 1 глава лук · 1 с.л. оцет балсамико · черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода, отцеждаме ги и запазваме 1 ч.ч. от водата, в която са вряли...

Спагети с яйца

Продукти: (за 4 порции) · 500 г спагети · 2 яйца · босилек, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода, изплакваме ги и ги отцеждаме. Разбиваме яйцата с 1 щипка сол и малко черен пипер. Прибавяме спагетите и интензивно раз...

Спагети сицилиана

Продукти: (за 5 порции) · 500 г спагети · 800 г домати · 2-3 скилидки чесън · 1 к.ч. зехтин · 100 г настърган кашкавал · босилек, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелваме доматите и ги нарязваме на дребно. Прибавяме чесъна, счукан с малко сол, и ня...

Спагети със зеленчукова майонеза

Продукти: (за 4 порции) · 400 г спагети · 1 връзка пресен босилек · 2-3 скилидки чесън · 1 к.ч. зехтин · 100 г настърган кашкавал · черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме. Разбиваме с миксер босилек...

Спагети със сардела

Продукти: (за 4-5 порции) · 500 г спагети · 1 к.ч. зехтин · 2-3 скилидки чесън · 200 г черни маслини · 6 сардели /солени или от консерва/ · 3-4 домата · магданоз, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме...

Спагети със сардини

Продукти: (за 4 порции) · 450 г спагети · 12 сардини · 250 мл зехтин · 1 глава лук · 1-2 скилидки чесън · 1 с.л. ситно нарязан копър · 50 г лешници · 250 г стафиди · 50 г галета · сол Начин на приготвяне: Сгорещяваме зехтин и запържваме в него до...

Спагети със сирене

Продукти: (за 4 порции) • 500 г спагети • 200 г сирене • 2 домата • 3-4 с.л. олио, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме. Обелваме доматите, настъргваме ги на едро ренде и ги задушаваме в олиото. След това заливаме...

Спагети със спанак

Продукти: (за 4-5 порции) · 500 г спагети · 800 г спанак · 60 г краве масло · 2 с.л. брашно · 500 мл прясно мляко · индийско орехче, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме. От брашното, млякото и брашното приго...

назаднапред
Начало