Кулинарни рецепти » Тежкарска салата

 Тежкарска салата

Продукти:

• 200 г шунка
• 200 г кисели краставички
• 2 ябълки
• 250 г отцедено кисело мляко
• 50 г майонеза
• 20 г горчица
• сок от 1/2 лимон
• сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме шунката и краставичките на ивички. Настъргваме обелените ябълки на едро ренде.

Към киселото мляко прибавяме майонезата, горчицата, лимоновия сок и сол на вкус. С тази смес заливаме шунката, краставичките и ябълките и объркваме добре.

Автор: Снежана Кънева

Представяме Ви:

Кекс с много маслини

Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...

Желирана пъстърва

Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...

Кроканови пасти

Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...

Банички със стафиди

Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...

Начало