Продукти:
• 200 г шунка
• 200 г кисели краставички
• 2 ябълки
• 250 г отцедено кисело мляко
• 50 г майонеза
• 20 г горчица
• сок от 1/2 лимон
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме шунката и краставичките на ивички. Настъргваме обелените ябълки на едро ренде.
Към киселото мляко прибавяме майонезата, горчицата, лимоновия сок и сол на вкус. С тази смес заливаме шунката, краставичките и ябълките и объркваме добре.
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Салата от пилешко месо с домати