Кулинарни рецепти » Сладкиши и кексове » Кексове

Сладкиши и кексове:

Кекс с нишесте

Продукти: • 5 яйца • 1 ч.ч. краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 200 г бяло нишесте • 1 бакпулвер • 2 ванилии Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата, маслото и захарта. Прибавяме нишестето, в което предварително сме прибавили бакпулвера и ванилията. Получен...

Кекс с пресни сливи

Продукти: • 400 г сини сливи • 150 г краве масло • 1 ванилия • 125 г захар • 4 яйца • 200 г брашно • 1 щипка сол • 50 г смлени орехи • 2 с. л. какао • 1 с. л. пудра захар Начин на приготвяне: Сливите изчистваме и нарязваме на парченца. Разбиваме ...

Кекс с шоколадова глазура

Продукти: • 200 г краве масло • 120 г пудра захар • 3 яйца • 50 г какао • 200 г брашно • 1 бакпулвер • 200 мл прясно мляко За сиропа: • 100 г захар • 200 мл вода За глазурата: • 60 г захар • 50 г какао • 200 мл прясно мляко • 50 г к...

Кекс със сливи

Продукти: • 1 яйце • 1 ч.ч. захар • 3/4 ч.ч. олио • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.л. сода • 2 1/2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. конфитюр от сливи (череши) • канела Начин на приготвяне: Разбиваме яйцето със захарта, олиото, млякото и содата. След това добавяме пос...

Кексчета с орехи

Продукти: (за 12 броя) • 2 яйца • 2/3 кофичка кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 к.ч смлени орехи • 2 ванилии • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 3-4 с.л. олио Начин на приготвяне: Смесваме всички продукти и объркваме хубаво сместа. В подмазани с олио формич...

Кокосов кекс

Продукти: • 3 яйца • 125 г брашно • 125 г кокосови стърготини • 250 г пудра захар • 1 пакетче краве масло • 1 к.ч. прясно мляко • 2 ванилии, половин пакетче бакпулвер • 100 г смлени орехови ядки • няколко пияни вишни Начин на приготвяне: Разбиваме ...

Конячен кекс

Продукти: • 3 ч.ч. брашно • 1 с.л. бакпулвер • 1 ч.л. смляно индийско орехче • 1 ч.л. смляна канела • 200 г краве масло • 300 г кристална захар • 4 яйца • 2 жълтъка • 2 с.л. коняк За глазурата: • 1 ч.ч. кристална захар • 1 к.ч. разтопено краве м...

Лесен кекс с олио

Продукти: • 6 яйца • 350 г захар • 6 с.л. олио • 500 г брашно • 1 ч.л. бакпулвер • 1 ванилия • 1/2 ч.л. лимонова кора • 2-3 с.л. пудра захар Начин на приготвяне: Разбиваме до побеляване яйцата със захарта. Наливаме 1 к.ч. хладка вода, сипваме на тънк...

Лесен кекс с охладен чай

Продукти: • 1 ч.ч. охладен черен чай • 200 г мед • 2 к.ч. олио • 3 к.ч. захар • 1 ч.л. канела • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. бакпулвер • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 1 ч.л. настъргана лимонова кора • 2 с.л. пудра захар Начин на приготвяне: Смесваме охл...

Лимонов кекс с кокосови стърготини

Продукти: • 150 г пресято брашно • 1/4 ч.л. сол • 8 яйца • 370 г захар • 1 с.л. настъргана портокалова кора • настърганата кора от 2 лимона • сокът от 1 лимон • 65 г кокосови стърготини • 2 с.л. царевично брашно • 250 мл вода • 75 г краве масло За кр...

Маков кекс

Продукти: • 2 яйца • 1 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 200 г пудра захар • 200 г брашно • 1 бакпулвер • 100 г маково семе • 2 ванилии Начин на приготвяне: Размекваме маслото до стайна температура и го разбиваме заедно със захарта, д...

Маков кекс с мед и череши

Продукти: • 80 г грис • 80 г пудра захар • 150 г течен мед • 4 яйца • 50 г краве масло • 150 г маково семе • 1 с. л. прясно мляко • 1 пакетче ванилена захар • 1 ч. л. смлян анасон и канела • 100 г череши от компот • кората на половин лимон Начин на ...

Малки кексчета с банани и орехи

Продукти: • 250 г брашно • 150 г захар • 100 г счукани орехови ядки • 1 ч.л. сода • 2 щипки сол • 2 яйца • 3 банана • 2/3 кофичка кисело мляко • 125 мл олио Начин на приготвяне: В една купа смесваме брашното, захарта, счуканите орехови ядки, содата...

Меден кекс с плодове

Продукти: • 250 г мед • 400 брашно • 150 г пудра захар • 100 г краве масло • 5 яйца • 5 г бакпулвер • 70 г смлени орехи • 100 г стафиди • 100 г захаросани плодове • 1 ч. л. смлени подправки - анасон, канела и карамфил Начин на приготвяне: В емайл...

Мини-кейк с лешници

Продукти: • 150 г брашно • 50 г счукани на не много ситно лешници • 50 г захар • 150 г краве масло • 3 средно големи ябълки • 50 мл лимонов сок • 1-2 с.л. пудра захар • 15 листенца ситно нарязани от прясна или суха мента • 1 ванилова есенция • 250 г суха с...

Орехов кекс с мед

Продукти: • 1 ч.ч. мед • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 1 ч.л. канела • 4-5 счукани карамфилчета • 1 1/2 ч.ч. брашно • 2 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: Разтапяме меда в дълбок съд. Наливаме 1 ч.ч. топла вода. Последователно прибавяме смлените орехови ...

Орехов кекс с шоколадова глазура

Продукти: • 1 к.ч. разтопено краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 яйца • 1 к.ч. прясно мляко • 2 ч.л. бакпулвер • 1 1/2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. счукани орехови ядки • настърганата кора от половин лимон • 2 ванилии Начин на приготвяне: Разбиваме в прод...

Оризов кекс

Продукти: • 250 г ориз • 500 мл прясно мляко • 2 с.л. краве масло • 4 яйца • 1 ч.ч. пудра захар • 1 ванилия • 100 шоколад • кората от 1 лимон Начин на приготвяне: Почистваме ориза и го сваряваме с малко вода. Наливаме бавно млякото и доваряваме, след...

Пандишпанов кекс

Продукти: • 2 ч.ч. брашно • 6 яйца • 1 и 1/2 ч.ч. захар • 7 с.л. олио • 1 с.л. какао на прах • настърганата кора от 1 лимон (или лимонова есенция) • пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата заедно със захарта до побеляване. Прибав...

Плодов кекс с белтъчна глазура

Продукти: • 1 пакетче краве масло • 4 яйца • 1 1/2 ч.ч. пудра захар • 1 ч.ч. прясно мляко • 1 пакетче бакпулвер • 2 1/2 ч.ч. брашно • 5 ябълки • половин пакетче канела • 1 к.ч. счукани орехови ядки • 1 ванилия • 2 с.л. галета Начин на приготвяне: ...

Плодови кексчета с уиски

Продукти: • 260 г брашно • 100 мл олио • 1 яйце • 150 г кафява захар • 250 г сметана • 1 пакетче бакпулвер • 1/2 ч. л. сода бикарбонат • 2 с. л. уиски • 250 г обелени праскови (пресни или консервирани) • 1-2 капки бадемова есенция • 5 с. л. кафява захар ...

Постен кекс

Продукти: • 1 ч.ч. мед • 200 г пудра захар • 1 ч.ч. силен чай • 3 ч.ч. брашно • 3 с.л. олио • 1 ч.ч. едро нарязани орехи • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. канела • лимонова или портокалова кора Начин на приготвяне: В силен чай варим лимоновата кора, нарязана...

Пъпешов кекс

Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. захар • 1/2 ч.ч. счукани орехи • 2 яйца • 1 пакетче краве масло • 1 настъргана лимонова кора • 1 с.л. кокосови стърготини • 1 кг пъпеш на кубчета Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме разтопен...

Ромски кекс

Продукти: • 100 г брашно • 100 г захар • 4 яйца • 100 г смлени орехи или лешници • 1 ч. л. какао на прах • пудра захар за посипване Начин на приготвяне: Омесваме добре всички продукти, слагаме тестото в намазана с масло и посипана с брашно форма и печем ...

назаднапред
Начало