Кулинарни рецепти » Картофи със сметана

 Картофи със сметана

Продукти:

• 1 кг пресни картофи
• 250 г сметана
• 2-3 стръка зелен чесън
• по 3 с. л. магданоз и копър
• сол

Начин на приготвяне:

Остъргваме картофите и ги сваряваме в подсолена вода, след което ги отцеждаме.

Нарязваме на ситно чесъна, магданоза и копъра и ги смесваме с сметаната. С получената смес заливаме сварените картофи. Посоляваме и запичаме 10-15 минути в умерено загрята фурна.

Автор: Елеонора Владимирова

Представяме Ви:

Свински хапки със сини сливи

Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...

Торта с готово руло

Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...

Солени пурички

Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...

Брюкселска супа с гъби

Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...

Начало