Продукти:
• 12 сухи чушки
• половин малка кисела зелка
• 4 с.л. олио
• 1 глава лук
• 2-3 домата
• 1 морков
• 1 к.ч. ориз
• сол
Начин на приготвяне:
Попарваме чушките във вряла вода и ги обелваме.
Нарязваме лука на ситно и го запържваме в сгорещеното олио. Щом поомекне, прибавяме нарязаното зеле, обелените и нарязани домати, настъргания морков и ориза. Посоляваме леко и пълним чушките с тази смес.
Нареждаме чушките в тенджера, притискаме ги с чиния и наливаме хладка вода, която да ги покрие. Варим на тих огън до готовност.
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Гъби със спанак