Продукти:
• 1 готов блат
• 1 кофичка течна сметана
• 2 пакетчета желатин
• 1 к.ч. нарязани, отцедени кубченца от диня
• 1 к.ч. микс от други плодове
• 1 к.ч. пудра захар
• 2-4 с.л. настърган на едро бял шоколад
• алкохол
Начин на приготвяне:
Всички плодове оставяме в подходящ сладък алкохол, за да придобият по-фин аромат и да омекнат. Оставяме ги, а през това време разбъркваме желатина с хладка вода и щом набъбне,слагаме на водна баня. Бием сметаната със захарта на водна баня. Объркваме всичко и прибавяме половината плодове за гарниране отгоре.
Издълбаваме внимателно блата и го напръскваме с нещо по наш избор: мляко, сок от компот, разреден ром със сироп и т.н. Пълним блата с обърканата смес, добавяме малко и от хлебните трохи, леко заравняваме, прибираме във фризера за около 1 час, след което гарнираме със заделените плодове, връщаме на хладно, но вече в хладилника. При сервиране наръсваме с настъргания шоколад.
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...