Продукти:
• 240 г брашно
• 2 яйца
• 4 белтъка
• 120 г пудра захар
• 1/2 пакетче бакпулвер
• 100 г краве масло
• 120 г лешници
• 120 г шипков мармалад
Начин на приготвяне:
От брашното и маслото приготвяме ронливо тесто. Прибавяме захарта, бакпулвера и целите яйца. Омесваме. Разточваме кора, дебела около 4 см.
Слагаме разточената кора в тортена форма и печем в умерена фурна. След като изстине, намазваме с мармалад, а отгоре с разбитите белтъци, поръсваме със смлените лешници и печем до зачервяване.
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Торта Кармен