Продукти:
• 100 г натрошени бисквити
• 100 г краве масло
• 1 ч.ч. пудра захар
• 2 с.л. какао
• 1 ч.ч. смлени орехови ядки
• 3 натрошени целувки
• 1 с.л. ром
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта. Последователно прибавяме какаото, смлените орехови ядки, натрошените целувки, натрошените бисквити и рома.
Разстиламе сместа върху поръсена с пудра захар пергаментова хартия. Навиваме руло с помощта на хартията и го слагаме в хладилника, за да се втвърди.
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...