Продукти:
• 1 ч.ч. мармалад (захаросано сладко или конфитюр)
• 1 ч.ч. нарязани орехи
• 1/2 ч.ч. захар
• 1 1/2 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. хладка вода
• 2-3 с.л. стафиди
• 3-4 смокини
• 1 ч.л. канела
• 1 1/2 ч.л. сода бикарбонат
• кората на един лимон
Начин на приготвяне:
Размиваме мармалада във водата. Прибавяме орехите, оваляните в брашно стафиди, нарязаните на малки парченца смокини, канелата, содата, лимоновата кора и брашното.
Разбъркваме и изсипваме в намаслена и поръсена с брашно тортена форма. Печем в силна фурна. Поднасяме тортата, поръсена с пудра захар.
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Торта с кестени и фурми