Продукти:
• 1 ч.ч. мармалад (захаросано сладко или конфитюр)
• 1 ч.ч. нарязани орехи
• 1/2 ч.ч. захар
• 1 1/2 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. хладка вода
• 2-3 с.л. стафиди
• 3-4 смокини
• 1 ч.л. канела
• 1 1/2 ч.л. сода бикарбонат
• кората на един лимон
Начин на приготвяне:
Размиваме мармалада във водата. Прибавяме орехите, оваляните в брашно стафиди, нарязаните на малки парченца смокини, канелата, содата, лимоновата кора и брашното.
Разбъркваме и изсипваме в намаслена и поръсена с брашно тортена форма. Печем в силна фурна. Поднасяме тортата, поръсена с пудра захар.
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Галетна торта