Продукти:
• 1 пакет и половина меки бисквити
• 1 пакетче краве масло
• 3 жълтъка
• 7 с. л. брашно
• 1 л прясно мляко
• 1 ванилия
• 1 ч. ч. захар
• 2 банана
Начин на приготвяне:
Сваряваме млякото и сипваме в него разтопеното масло, ванилията и захарта. След като се разтопи захарта, добавяме жълтъците, разбити предварително с брашното, и 100 мл вода. Варим крема като непрекъснато бъркаме.
Бисквитите редим в тавичка на три пласта, като всеки заливаме с крем и покриваме с резенчета банан. Най-отгоре по желание настъргваме шоколад. Сервираме тортата охладена.
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...