Продукти:
• 1 пакет и половина меки бисквити
• 1 пакетче краве масло
• 3 жълтъка
• 7 с. л. брашно
• 1 л прясно мляко
• 1 ванилия
• 1 ч. ч. захар
• 2 банана
Начин на приготвяне:
Сваряваме млякото и сипваме в него разтопеното масло, ванилията и захарта. След като се разтопи захарта, добавяме жълтъците, разбити предварително с брашното, и 100 мл вода. Варим крема като непрекъснато бъркаме.
Бисквитите редим в тавичка на три пласта, като всеки заливаме с крем и покриваме с резенчета банан. Най-отгоре по желание настъргваме шоколад. Сервираме тортата охладена.
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...