Продукти:
• 1 кг пресни картофи
• 2-3 с.л. олио
• 1 връзка магданоз
• сол
Начин на приготвяне:
Измиваме картофите, нарязваме по-големите на половинки, а малките оставяме цели.
Загряваме олиото и задушаваме половината от ситно нарязания магданоз. Прибавяме картофите, посоляваме, захлупваме и задушаваме на умерен огън, като по време на задушаването не бъркаме, а разклащаме от време на време тенджерата.
Накрая поръсваме останалия магданоз и държим на огъня още 1-2 мин. Картофите ще станат по-хубави, ако сипем в тенджерата малко вода.
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Задушена тиква