Продукти:
• 1 ч.ч. настъргани моркови
• 1 ч.ч. олио
• 1 ч.ч. захар
• кората на един лимон
• 3 ч.ч. брашно
• 1 бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разбъркваме олиото, морковите, захарта и лимонената кора и ги оставяме да престоят една нощ. Прибавяме брашното и бакпулвера. Оформяме малки топчета, които печем в гореща фурна около 20 мин.
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Ореховки с мая