Продукти:
• 1 ч.ч. настъргани моркови
• 1 ч.ч. олио
• 1 ч.ч. захар
• кората на един лимон
• 3 ч.ч. брашно
• 1 бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разбъркваме олиото, морковите, захарта и лимонената кора и ги оставяме да престоят една нощ. Прибавяме брашното и бакпулвера. Оформяме малки топчета, които печем в гореща фурна около 20 мин.
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Залцбурски галушки