Кулинарни рецепти » Топчета от риба и картофи

 Топчета от риба и картофи

Продукти: (за 4 порции)

• 500 г рибно филе
• 500 г картофи
• 2 яйца
• 30 г краве масло
• 1 к.ч. олио
• 1 к.ч. брашно
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Прекарваме рибата през месомелачка и я смесваме със сварените и пасирани картофи. Прибавяме яйцата, разтопеното масло, черен пипер и сол.

Омесваме добре и оформяме от сместа топчета, които овалваме в брашното и изпържваме в сгорещеното олио.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Точен тиквеник

Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...

Печени свински джоланчета

Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...

Кроканови пасти

Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...

Мусака от чушки

Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...

Начало