Продукти: (за 4 порции)
• 2 глави целина
• 100 г маслини
• 1 с.л. брашно
• 4-5 с.л. олио
• 1 ч.л. червен пипер
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Заливаме маслините с гореща вода, за да се обезсолят, и отцеждаме.
Нарязваме лука и целината на филийки и ги задушаваме в олиото и малко вода. Прибавяме настърганите домати и ситно нарязания магданоз. Поръсваме брашното и червения пипер, заливаме с гореща вода и варим на умерен огън.
Щом целината поомекне, прибавяме маслините и варим още 10 мин на слаб огън. Накрая посоляваме.
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Каша от просо