Продукти: (за 1 порция)
• твърдо сварени яйца
• 250 г готово тесто
• 1 суров жълтък
• 2 с.л. доматен сос
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме сварените яйца, посоляваме ги и ги загръщаме в кора, разточена от готовото тесто, с дебелина 1-2 см. Отгоре ги намазваме със суровия жълтък и ги запичаме в сгорещена фурна.
След като ги извадим от фурната още топли ги заливаме с доматения сос и поръсваме със ситно нарязания магданоз.
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Яйца в гнезда от картофи