В броя: Друсан кебап на фурна, Палачинки с кисело мляко, Къпана баница, Тутманик на бурми, Мекици без мая, Фрикасе по селски, Тракийски сарми, Баница с печени кори, Кръчмарско кюфте на скара, Пилешка каша, Огретен от картофи, Ориз с кисело зеле на фурна, Цариградски кюфтета, Винен кебап, Механджийска капама, Свински ребра с боб, Дроб сарма от кайма, Бобена бурания, Каша от сирене с мляко, Яхния от зрял боб, Яхния от сушени сини сливи, Пилешка пача, Пиле на фурна, Арпаджик плакия, Мусака с кисело зеле, Клин чорба, Леща по манастирски, Супа топчета, Селска чорба от пиле, Толумбички, Двуцветен кекс, Крем карамел и още над 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Баклава Прoдукти: 0.5 кг фини кори за баница, 0.5 кг орехови ядки, около 400 г. масло, 1 ч.ч. захар, канела; зa сиропа: 4 ч.ч. захар, 2.5 ч.ч. вода, 1/2 ч.ч. мед, лимонова кора, канела, 1-2 зръ...
Тиквички с плънка от лук и сирене Прoдукти: 4 тиквички, 1 по-голяма глава лук, 200 г сирене, 3 яйца, 1 пакетче краве масло, 1 к.ч. прясно мляко, 3 с.л. брашно, магданоз, сол. Нaчин на приготвян...
Замисляли ли сте се кое е най-важното в дома? Уют и красота? Съчетанието на цветове и предмети? Комфорт и ергономика? Това, разбира се, е много ценно. Но може би най-ценното е хармонията. Между всички...
Коледничето или още коледен кактус (Schlumbergera truncatus, синоним Zygocactus truncatus) също се подготвя за цъфтеж от октомври. Напомняме, че за разлика от други представители на семейството, колед...
Колекция РЕЦЕПТИ, брой 8, излиза на 10 август (петък)