Още рецепти » Фолкпевицата Валя- българската Шер

 Фолкпевицата Валя- българската Шер

Чаровна, нахакана и упорита. Така описва себе си лъчезарната млада жена, станала любимка на публиката с хитовете си "Ще горя", "Минало си ти за мене", "Популярна" и много други култови парчета. „Имам позитивно мислене, прекрасна домакиня съм и „лейди” в обществото. Чувствителна съм, силна майка и дисциплинирана жена. Както умея да критикувам, така лесно понасям и критика към себе си”, без излишна скромност рисува своя автопортрет Валентина Кръстева, известна като Валя. Признава, че да станеш неин приятел е много трудно – не защото е звезда, а защото прецизно проверява хората преди да ги определи като свои приятели.

Валя за себе си:

- Коя е най-специалната песен, която си изпяла?

- Една от тях е „На мама”, която е подарък от съпруга ми за моята майка. Интересното е, че той сам беше потърсил контакт с текстописката ми Стефка Ангелова и поръчал песента. При това, тогава той беше само мой почитател, не бяхме все още заедно. Много се развълнувах от този момент и веднага разказах на майка ми.

- Зодията ти е Телец – смяташ ли, че звездите наистина говорят за характера и съдбата на хората?

- Зодиите са типажи характери. Има нещо, по което представителите на различните зодии си приличат и издават характера на хората. Но съдбата до някъде зависи от самите нас, от възпитанието ни, от нагласата за живота, от трудолюбието ти.

- Доколкото знам, известната екстрасенска Мария Асенова ти е приятелка, дори кръсти дъщеричката ти Мария. Има ли важни неща, които ти е предсказала – макар и косвено...

- Да, разбира се! Много неща ми е предсказала. Хубави са, но държа да ги запазя в тайна. Само мога да се надявам това, което е видяла, един ден да се случи. Аз мисля, че ако човек има позитивно мислене, сам може да предизвика хубавите неща към себе си.

- Родена си в Хасково – това ли е твоят град?

- Харесвам Хасково като архитектура, като град, там са приятелите, близките ми, но не е моето място, защото в него нямам възможност за перспектива, тесен ми е.

- Разкажи за родителите, семейството си – с какво се занимават, какви качества са възпитали у тебе?

- Аз съм израснала сред морални ценности. Баща ми освен, че беше музикант, е и пожарникар. Майка ми се занимава със счетоводство, а брат ми е музикант. Като цяло, ще кажа, че са нормални, възпитани хора. Възпитали са ме преди всичко да бъда човек и да уважавам труда. Да постигам всичко със собствени усилия, а да не разчитам на други хора и начини. От баща ми знам, че човек си има собствено виждане за живота и трябва да си гониш целите, така както ти усещаш нещата за теб. Винаги ме е учил да бъда толерантна с другите и да съм човечна. Всички тези съвети са ми помогнали да се запазя в шоубизнеса и да остана човек, въпреки големите изкушения, които предлага професията ни.

- Какво дете беше?

- Доста палава и необуздана, не харесвах химията и много често в часа се омотавах в тоалетна хартия или пък слагах дъвки на столовете в класната стая, изобщо гледах да си правя шоу. (Прихва.) Мразех да ми е скучно и затова винаги си намирах забавления. Ще си призная, че съм бягала и от час, но пък с успеха бях много добре и всички се чудеха как успявам. Но аз съм си купонджийка по душа, но пък съм упорита и трудолюбива, когато става дума за нещо сериозно.

- Завършила си математическа гимназия със засилено изучаване на английски. Как стана така, че пое по пътя на музиката?

- Всъщност аз винаги съм искала да пея и да се занимавам с музика. Пяла съм 5 години в хор „Орфей”, най-представителният за Южна България. Именно там забелязаха таланта ми. Имах желание да кандидатствам в музикалното училище в Широка Лъка или в Котел, но мои близки държаха да уча английски, литература, математика – въобще предмети, който според тях може да те развият по-добре в живота. Но дълги години баща ми повтаряше, че ще съжалявам, че не използвам таланта си, защото аз наистина имам талант. Но пък ето че сега уча в Нов български университет при доц. Етиен Леви. А професионално започнах да се занимавам с музика през 1998-а, когато гледайки тогавашните нови имена, които се появяваха на поп фолк сцената си казах, че и аз имам какво да покажа. Тогава от баща ми и познати музиканти получих съвет, че преди да се явя на кастинг, е добре да натрупам опит с оркестър по заведенията. Така и направих – година и половина някъде събирах този опит, след което се явих на кастинг във фирма „Пайнер” и го спечелих. После записах първата си песен „100 покани, 100 букета”, с която спечелих наградата за дебют на „Тракия фолк” и така започна кариерата ми.

- Каква професия би избрала, ако не беше ти потръгнало с музиката?

- Определено щях да бъда лингвист. Дори бях приета да уча английска филология в Пловдив, но точно тогава спечелих кастинга в „Пайнер”, и избрах да градя кариера с обещанието пред самата себе си да отложа ученето. Така и стана – след като успях в шоубизнеса, записах „поп и джаз пеене”, за да развия музикалните си способности.

- Защо предпочете попфолка? Много хора показват презрение към този жанр?

- Защото е доходоносен и се развива. Ще дам пример: миналата година реших леко да кривна от поп фолка и направих песента „Судбо моя” – невероятно скъп проект. Песента бе дело на Глигор Копров, който е откривателят на Тоше Проевски. След това направих „Въглен във вода” и в един момент хората казаха, че съм се скрила и да се питат правя ли изобщо нещо ново... Това ми показва, че трябва да правя нещо, което е доходоносно, слушано и гледано от много хора, а именно поп фолк – стила, с който започнах. Истината е, че хората искат поп фолк. Но аз съм спокойна, защото на мои участия пея над седем стила музика и винаги мога да изненадам публиката с нещо различно.

- Как реагираш на човешката завист и злоба?

- Подминавам ги с усмивка. Предпочитам да гледам треската в моето око, а не гредата в другите. Както се пее в припева на новата ми песен, „след поредната ви клюка, популярна ставам аз”. (Смее се.)

-А отношението ти към притворството и ласкателствата?

- Не крия, че ми е приятно, когато ме ласкаят, но не забравям колко път имам да извървя още нагоре.

- Най-тъпото нещо, което си прочела за себе си?

- Не чета жълти издания и затова може би не съм попадала на тъпи неща по мой адрес.

- А нещо, което те е накарало да се почувстваш щастлива?

- Най-щастлива ме правят изказванията на фенове за моите участия и песните, които пея. Радвам се, когато на изявите ми идват хора на средна възраст и ми признават, че не слушат поп фолк, но аз съм им въздействала по някакъв особен начин. Идвали са хора със сълзи на очите при мен и са ми благодарили, че са се почувствали добре и истински щастливи от човечността ми и топлия глас, както те се изразяват. Винаги след такива изказвания, много се вълнувам, защото знам колко е трудно да докоснеш сърцето на човек, който не вярва, че фолк певица може да го накара да се чувстват така.

- Какво е щастието?

- За мен щастието е дъщеря ми Мими, съпругът ми Краси и сцената. Но човек може винаги да бъде щастлив, без значение какво работи и колко средства има, ако споделя живота си с човек, който го разбира.

- Късметлийка ли си?

- Да, имам се за късметлийка.

- Каква е майката Валентина?

- Отговорна към детето си. В двете крайности съм, много строга и в същото време много гальовна.

- А домакинята?

- Добра съм като домакиня, след като и аз ям от ястията си…(Смее се.) Кулинарка съм и хората около мен често ме хвалят. Обичам лично аз да подреждам дома си. Като се замисля, обичам всичко в домакинството, защото с него се разтоварвам. Дори ще призная, че не използвам съдомиялната, а предпочитам да мия чиниите на ръка – за мен е удоволствие да усещам как скърцат след от чистота.

- Малката Мария показва ли вече някакви специални заложби?

- Много е артистична. Може да имитира всичко, каквото види. Понякога ми повтаря всичките песни и то в правилните тоналности, но все още е рано да се каже дали може да пее. А иначе обича да помага вкъщи, подреждаме с нея заедно, чистим с прахосмукачката.

- Не криеш, че имаш един несполучлив брак зад гърба си: какво се случи, че след 10 години заедно с бившия ти съпруг, се разделихте. При това, със скандали...

- Много съм говорила по тази тема и не ми се иска да се връщам отново към нея, за да си развалям настроението. Само ще кажа, че преминах през големи катаклизми и, че човек никога не бяга от хубавото - това е!

- Скоро ще станат 2 години откак се омъжи за Краси. Разкажи ни за него – с какво се занимава, той ли е любовта на живота ти, как се запознахте? Има ли той нещо общо с разрива с бившия ти съпруг?

- Запознахме се на едно участие, той беше мой фен и така прехвърчаха искрите. (Усмивка.) Когато го срещнах, повярвах в истинската любов. Занимава се с агробизнес и няма нищо общо с раздялата ни с бившия.

- Качествата, които цениш най-много у него?

- На първо място – всеотдайността му. Много е принципен и отговорен, обещае ли нещо, непременно го прави. Весел и забавен е. Приличаме си по това, че и двамата сме темпераментни.

- Мислили ли сте за още деца?

- Стига толкова бебета. (Смее се.)

- Би ли изоставила кариерата заради семейството?

- Не, съчетавам и двете много добре и мисля, че го доказвам.

- Сватбата ви е била наистина фантастична – в Охрид, със специалното разрешение на вътрешния министър на Македония Гордана Янкуловска, със специален гост колежката ти Неда Украден. Какво ще помниш завинаги от този ден?

- С това, че след церемонията отидохме там, където извира Охридското езеро и пих вода от шепите на Краси, а след това и той от моите. Това, което разбрах тогава е, че местните хора наричат Охридското езеро „езерото на истината”. Другото важно събитие беше, че същата вечер спечелих първа награда на „Охрид фест” .

- Що за човек е Неда Украден, как се сближихте?

- Ами интересен човек, купонджийка и приятен събеседник. Неда е много добронамерена и възпитана, това мога да кажа за нея. А сближаването ни е от самия фестивал.

- Какво обичаш да правиш в свободното си време?

- Да се разхождам и използвам всяка свободна минута да го правя, защото така поддържам и фигурата си. Иначе обичам да обикалям с кабриото си и да наблюдавам живота. Харесва ми и да си почивам вкъщи, защото обичам домашния уют. Чета или гледам филми. Истинска киноманячка съм! А най-любимото ми нещо, когато остана сама, е да преподреждам гардероба си и да слагам нови и нови аромати в него. Последният е с вкус на ванилия.

- Мечтите ти?

- Да имам шанса да стана световна величина.

- Девиз или фраза, която да те води в трудни моменти?

- Това, което не ни убива, ни прави по-силни.

Рецептите на Валя

Диетично компле с кайма и гъби

Прoдукти: 1/2 кг кайма смес, 3 яйца, 1 ч. ч. (200 мл) прясно мляко, 1 ч. ч. (200 г) гъби печурки или диворастящи манатарки, 100 г масло, черен пипер, кимион, вегета и сол на вкус.

Нaчин на приготвяне: Към овкусената кайма се прибавят яйцата и се размесва, докато сместа стане напълно хомогенна. Добавя се прясното мляко и се разбърква добре, след което следват и гъбите (предварително задушени с масло и нарязани на парченца). Сместа се изсипва в тавичка, която не се намазва с масло или олио. Пече се на 160 градуса около 20-30 минути. Червеното вино е подходящо питие за диетичното компле.


Суфле с картофи и сметана

Прoдукти: 1 кг картофи, 200 г кашкавал, 200 г шунка, 1 кофичка заквасена сметана, 100 г масло, вегета, пресен копър и сол на вкус, 5-6 маслини за украса.

Нaчин на приготвяне: Картофите се варят цели, необелени. Когато са готови, се белят и овкусяват със сол и вегета. Нарязват се на шайби и се нареждат в тавичка с разтопено масло. Редят се един ред картофи, един ред шунка и ред кашкавал, нарязани на шайби. Заливат се с остатъка от разтопеното масло. Пече се 10-15 мин на 160 градуса. Когато е готово, суфлето се изважда от фурната и се чака да изстине. Накрая се залива със сметаната, която е предварително разбита с миксер и овкусена. Украсява се с копър и маслини. Суфлето е подходящо предястие за по-специална вечеря.

Автор: Елена Дюлгерова

Представяме Ви:

За кухнята - с любов

За кухнята понякога се говори като за душата на къщата. Тя е място не само за приготвяне и съхраняване на храната, но и уютното пространство, което обединява всички обитатели, подхранвайки обичта, раз...

МАНДЖИ С АРПАДЖИК

Безмесен чумлек в гърне Продукти за 4 порции: 1 кг дребни лукчета, 50 г чесън, 1 с.л. брашно, 150 г домати, половин к.ч. червено вино, 150 г лук, 1 к.ч. олио, червен пипер, чубрица, дафинов лист,...

Сладки за елхата

Традиционни бисквити Прoдукти: 70 г краве масло, 3 яйца, 150 г течен мед, 120 г пудра захар, 1 с.л. какао, половин пакетче амонячна сода, 1/2 ч.л. канела, щипка счукан карамфил, брашно. Нaчин ...

Кавказки рецепти с прополис

От стотици години кавказците признават не таблетките, а прополисът като най-важното средство за лечение на болестите. Според планинците той може да излекува всички болести. • Хване ли ви грип, и...

Начало