В броя: Постни панирани сармички от лапад, Миш-маш от коприва, Воденички с ориз и орехи, Пълнен шаран по селски, Каша от коприва и спанак, Топик, Карловска разядка, Зелеви сарми със сирене Крема, „Лакомница” с орехи, Чорба от коприва с орехи, Пилешка чорба с лют пипер, Млечна супа с орехи, Супа с печен лук и хляб, Морски скали, Мастакулки, Плезири, Арабски целувки, Канелени бисквитки, Алказари, Локумки, Фъчове, Орехово парфе, Кроканови пасти, Суха баклава, Торта “Гараш”, Орехов рулад, Шоколадов салам „Арусяг”, Кекс с локум, Арменско реване, Орехова пита, Орехова торта с карамел, Калугерка, Тригуни,Султанска грис халва и още над 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Ароматни зеленчуци Прoдукти: 2,5 кг корнишони, 1,5 кг карфиол, 1 кг дребни лукчета (арпаджик), 1 кг моркови, 500 г зелен фасул, 1 с.л. черен пипер, 1 с.л. бахар, няколко дафинови листа, 1 л оц...
Изборът на този плод напомня за някакъв ритуал, а всъщност си е чиста лотария. Докато не разрежем динята, ние не знаем на какво сме попаднали - на анемичен и съвършено безвкусен екземпляр или на сочно...
Ананасът е сред най-странните южноамерикански плодови култури, прекрачили Атлантическата водна шир и намерили широки обятия в Азия, Австралия и Европа. Той е дете на не особено приятни екологичн...
Английската дума fusion се превежда като сливане или сплав. А ако говорим за стила, фюжън означава съчетание на несъчетаемото, необикновени решения, излизащи извън рамките на приетите стереотипи. И ощ...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 2. Излиза на 18 януари (петък)