В броя: Мераклийско кисело зеле, Троянска луканка, Пълнена печена тиква, Тутманик с кайма, Пикантни пилешки крилца, Мусака от картофи с моркови, Пиперки с кашкавал, Яйчено руло, Спагети с пушени гърди, Картофени котлети, Соленки Пъргава домакиня, Джобчета от бутер тесто, Кифлички с шунка, Питки с кайма, Бухти с тиква, Баница с тиква, Тиквен сладкиш по селски, Комбаст, Тиква с мед и орехи, Пълнена тиква по арменски, Боб чорба с колбаси, Крапфени с шунка и кашкавал, Бутерки с колбаси, Кремсупа от тиква, Кюфтета от тиква и ябълки, Яхния от тиква, Тиква със сирене на фурна, Ориенталски гулаш, Бадемови таралежчета, Пиринч халва, Палачинкова торта с дюли, Сладка баница с ориз и сирене и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Мекици с мая Прoдукти: 400 г брашно, 250 мл вода, 20 г мая за хляб, 1 ч.л. сол, 1 с.л. захар,1 1/2ч.ч. олио. Нaчин на приготвяне: Стриваме маята заедно със захарта и разреждаме с малко затоплен...
Задължителен атрибут в пещерния бит и верен спътник на суетните дами, топлина - способна да съхрани живота, и смърт за застигнато от ловеца животно, всичко това е животинската кожа. Може безкрайно да ...
Пикантни скариди Прoдукти: 400 г скариди, 30 г краве масло, 1 с.л. олио, 2-3 скилидки чесън, 2 люти чушки, 1 с.л. лимонов сок, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязваме чесъна на ситно, а лютите чушл...
Супа от кестени Прoдукти: 600-700 г кестени, 1 парче целина, 3 с.л. брашно, 60 г краве масло, 70-80 г сметана, 2 жълтъка, 2 ч.ч. пилешки бульон, сол. Нaчин на приготвяне: Почистваме кестените о...
Практическо лозарство