Наближава Георгьовден, когато на всяка българска трапеза се поднася агнешко. Но как да го сготвим? Потърсете идеи в книгата:
ЯСТИЯ С АГНЕШКО МЕСО
В тази книга са събрани над 300 оригинални, вкусни и практични рецепти за агнешки гозби. солени тестени печива. Рецептите са изпробвани, лесно изпълними и отразяват както традициония български вкус, така и най-доброто от европейската и световната кухня.
Търсете от 24 АПРИЛ
в книжарниците и по пунктовете за разпространение на вестници и списания.
Ако желаете да закупите книгата направо от издателството, обадете се на тел. 02/975 2013 или 02/975 2024.
Дълго кюфте, пълнено с яйца Прoдукти: 750 г телешка кайма, 1-2 филии сух бял хляб, 6-7 яйца, 1 глава лук, 1 с.л. доматено пюре, 1-2 с.л. олио, 1 ч.ч. кисело мляко, 1-2 дафинови листа, магданоз, ч...
ВЕЛИЗАР ЦВЕТКОВ, гр. ВРАЦА Туршия от вишни Прoдукти: 5 кг вишни, 1 кг захар, 1 л оцет, 1,5 л вода, по-1-2 цветчета карамфил и щипка канела за всеки буркан. Нaчин на приготвяне: Почиства...
Пикантни скариди Прoдукти: 400 г скариди, 30 г краве масло, 1 с.л. олио, 2-3 скилидки чесън, 2 люти чушки, 1 с.л. лимонов сок, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязваме чесъна на ситно, а лютите чушл...
Това е едно малко бижу на 30 км от Милано в околностите на Павия, пред което са онемявали от възторг и възхищение туристи и поклонници от всички краища на света. В Италия има множество чертози – та...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 14. Излиза на 5 юли (петък)