Наближава Георгьовден, когато на всяка българска трапеза се поднася агнешко. Но как да го сготвим? Потърсете идеи в книгата:
ЯСТИЯ С АГНЕШКО МЕСО
В тази книга са събрани над 300 оригинални, вкусни и практични рецепти за агнешки гозби. солени тестени печива. Рецептите са изпробвани, лесно изпълними и отразяват както традициония български вкус, така и най-доброто от европейската и световната кухня.
Търсете от 24 АПРИЛ
в книжарниците и по пунктовете за разпространение на вестници и списания.
Ако желаете да закупите книгата направо от издателството, обадете се на тел. 02/975 2013 или 02/975 2024.
Мусака от коприва Прoдукти: 1 кг коприва, 1-2 връзки зелен лук или 3-4 глави стар лук, 6 с.л. олио, 1 ч.ч. ориз, 1 ч.л. червен пипер, 1 ч.ч. кисело мляко, 2 яйца, 2-3 с.л. натрошено сирене, магда...
Боровинков ликьор Прoдукти: 1 кг черни боровинки, 2-3 стръкчета карамфил, 1 л водка, 375 г захар. Нaчин на приготвяне: Слагаме почистените боровинки в буркан или шише, добавяме карамфила и нали...
Имамбаялдъ Прoдукти: 3-4 патлажана, 3-4 домата, 2-3 чушки, 2-3 моркова, 2-3 парчета керевиз, 2-3 глави лук, 5-6 скилидки чесън, 100 мл олио, сухар, доматено пюре, сол, червен пипер, лимон, захар,...
До неотдавна непознато в нашата градинарска практика, това цвете все по-убедително се утвърждава като хит на пролетта и все повече съпровожда пролетните поздравления между приятели и любими. Впечатляв...
Саня Борисова и Ники Илиев