Продукти:
• 500 г брашно
• 1 л прясно мляко
• 1 ч.ч. смлени орехови ядки
• 1 к.ч. мед
Начин на приготвяне:
Сваряваме млякото и на слаб огън при непрекъснато бъркане прибавяме към него брашното.
Държим съда на огъня и продължаваме да бъркаме, докато халвата се сгъсти. Накрая прибавяме меда и орехите, разбъркваме добре и отстраняваме от огъня.
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Сладкиш с вино и бишкоти