Продукти:
• 500 г брашно
• 1 л прясно мляко
• 1 ч.ч. смлени орехови ядки
• 1 к.ч. мед
Начин на приготвяне:
Сваряваме млякото и на слаб огън при непрекъснато бъркане прибавяме към него брашното.
Държим съда на огъня и продължаваме да бъркаме, докато халвата се сгъсти. Накрая прибавяме меда и орехите, разбъркваме добре и отстраняваме от огъня.
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Швейцарски сладкиш