30.11.2021 година
1564339898.swf
П
остна кухня » Ястия на тиган
  3102  |   0  
Доматени кюфтенца
Продукти: (за 6-8 порции)

• 2 кг зрели домати
• 1 кг брашно
• 2 глави лук
• джоджен, черен пипер
• захар, сол
• мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

Попарваме доматите, обелваме ги, нарязваме ги на ситно и леко ги изстискваме.

В дълбок съд смесваме ситно нарязания лук, доматите, брашното, ситно нарязан джоджен, захар, сол и черен пипер. Разбъркваме добре, за да получим еднородна маса.

Сгорещяваме мазнината в тиган, вземаме с лъжица от приготвената смес, оформяме кюфтенца и ги изпържваме от двете страни.
30.04.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021