Продукти:
• 3 червени чушки
• 3 скилидки чесън
• 3 с.л. олио
• 1 ч.л. сух джинджифил
• 400 г сварен ориз
• 3 яйца
• 150 г сварен грах
• 4 стръка зелен лук
• 3 с.л. соев сос, сусам
Начин на приготвяне:
Загряваме олиото в тиган и изпържваме в него предварително нарязаните на ивички чушки. Добавяме пресования чесън и джинджифила и разбъркваме. Слагаме сварения ориз и запържваме около 5 минути.
В друг тиган изпържваме яйцата, след което ги прибавяме към ориза. Връщаме всичко на котлона и слагаме граха, наситнения лук и соевия сос. При сервиране поръсваме със сусам.
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Зеленчуков бифтек