Продукти:
• 400 г бял хляб
• 1 1/2 к.ч. брашно
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 1 яйце
• сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъка в прясното мляко, посоляваме и накисваме нарязания на кубчета хляб. Щом хляба поеме млякото, прибавяме брашното и разбития белтък.
Омесваме и оформяме от тестото цилиндър, който увиваме в плътна влажна марля. Пускаме кнедлика във вряща подсолена вода и варим 20 мин. После изваждаме, отстраняваме марлята и го нарязваме на филийки.
В тиквата има аскорпбинова киселина, която ни спасява от есенните простуди, и витамини от група В, които не само се справт с умората, раздразнението и безсънието и избавя от пъпки, но и прави косети н...
Тя е страшно вкусна (по мнението на много хора) и невероятно полезна (според специалистите)... Наистина ли е така и дали са прави учените от Мюнхенския институт по бирата, които твърдят, че литър от п...
Динята ( Cucumis citrullus vulgaris ) идва от тропическите области на Африка. Там все още в пустинята Намиб и полупустинята Калахари се срещат нейни диворастящи форми. Но култивирането и отглеждането ...
Никой не иска и да знае мнението ви по жизненоважни въпроси. В същото време баналните разсъждения на невзрачната колежка се посрещат с интерес. Явно се налага да придадете на аргументите си повече убе...
Картофена супа