Продукти:
• 400 г бял хляб
• 1 1/2 к.ч. брашно
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 1 яйце
• сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъка в прясното мляко, посоляваме и накисваме нарязания на кубчета хляб. Щом хляба поеме млякото, прибавяме брашното и разбития белтък.
Омесваме и оформяме от тестото цилиндър, който увиваме в плътна влажна марля. Пускаме кнедлика във вряща подсолена вода и варим 20 мин. После изваждаме, отстраняваме марлята и го нарязваме на филийки.
Още жителите на древна Eлада и на Рим са познавали това вълшебно растение и ласкаво го наричали петроселинум - “растящо на камък”. У нас магданозът е любима подправка. Нека да добавим - и чудесно лека...
В процеса на остаряването настъпват различни изменения: намаляване на нуждата от енергия за тялото, намаляване на необходимостта от храна в по-големи количества, намаляване на мускулната маса и увелич...
От момента, от който на мода са стройните форми, човечеството е измислило множество средства за отслабване. Почти всяко от тях е било обявявано за панацея срещу излишните килограми за времето си. И вс...
Като родина на дафиновия лист се смятат страните от Средиземноморието - Гърция, Турция, Италия, Франция, Испания, Португалия и др. По форма лавровото дърво прилича на красива зелена пирамида. То мо...
Свинско с моркови