Продукти: (за 4 порции)
• 400 г говеждо месо
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 1-2 моркова
• 4 с.л. брашно
• 3 с.л. кайсиев мармалад
• 1 ч.л. захар
• 1 дафинов лист
• лимонов сок, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на филийки, които начукваме и запържваме в сух тиган. Сипваме малко вода, посоляваме, прибавяме дафиновия лист и задушаваме на умерен огън. Щом месото поомекне, прибавяме нарязаните на кръгчета моркови и продължаваме да задушаваме.
Когато месото е готово, го изваждаме от тигана, а към соса прибавяме размитото в млякото брашно и мармалада. Варим малко на огъня. Накрая подправяме с лимонов сок и захар и връщаме месото.
Напоследък учените от нсе повече страни съобщават, че са стигнали до едно много интересно за всички закръглени хора заключение. Според тях калцият – ако го приемаме в дози от 400 до 1000 мг дневно, пр...
Хората, които поддържат баланс на полезни вещества в организма си, могат да разчитат на защитните му сили Тялото ни е толкова съвършена система, че при добро хранене може само да изработва салиц...
Растението (Ricinus communis) произхожда от тропическа Африка и се култивира в много страни с горещ или умерен климат: Южна Америка, Индия, Русия. У нас билката се култивира в Плевенски, Врачански и Т...
Плодовете на мушмулата зреят през септември, но остават на дървото и след окапване на листата, до към ноември. Те са кафявотзеленикави, кълбовидни, на върха с остатък от чашката, със сладко-тръпчив вк...
Пилешко със сос бешамел