Продукти: (за 4 порции)
• 400 г телешко месо
• 2-3 моркова
• 100 г зелен грах
• 3 с.л. олио
• 4 с.л. брашно
• 2 с.л. доматено пюре
• 50 мл сметана
• лимонов сок, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на порции, които запържваме в сух тиган. Добавяме олиото и малко вода, посоляваме и задушаваме на умерен огън. Щом месото поомекне, прибавяме граха и ситно нарязаните моркови и продължаваме да задушаваме.
Изваждаме готовото месо, а към соса прибавяме размитото в сметаната брашно и размитото в малко вода доматено пюре. Варим 2-3 мин и връщаме месото. Подправяме с лимонов сок на вкус.
Неведнъж сме препоръчвали една или друга рецепта с живовлек. Но той никога не спира да ни изненадва. Предлагаме някои нестандартни лекове с билката, които, надяваме се, ще ви помогнат в лечението на е...
Грипът засяга основно дихателната система, но много често болестта предизвиква и стомашно-чревни проблеми. Стомашните прояви в най-леките случаи се състоят в загуба на апетит, а в други (случаи) се ра...
Може и да прозвучи смешно, но упражнението, което ви предлагаме, е полезно за всички хора (без страдащите от хемофилия и онкологични заболявания). При това не изисква специално приготовление. Достатъч...
Използването на минералната вода за лечение на много болести, наречено балнеолечение, датира още от дълбока древност. Водата се ползва директно от извора както за пиене, така и за къпане, целебни са и...
Картофи с шунка