Продукти:
• 2 кг добре узрели домати
• 2 кг чушки Кози рог
• 1 ч.ч. олио
• 1 ч.ч. захар
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Попарваме доматите във вряла вода, обелваме ги и ги нарязваме на ситно. Прехвърляме ги в тавичка и варим, докато водата почти се изпари.
Прибавяме целите чушки, на които сме махнали дръжки. Варим десетина минути и наливаме олиото. Подправяме с черен пипер и сол на вкус, разбъркваме добре и разливаме апетитката в затоплени буркани.
Затваряме херметически и стерилизираме 10 мин.
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Пържена апетитка