Кулинарни рецепти » Пълнени зеленчуци с извара

 Пълнени зеленчуци с извара

Продукти:

• 1 кг зеленчуци (картофи, тиквички, червени домати)
• 250 г извара
• 3 яйца
• 3 с.л. олио
• 1 с.л. доматено пюре
• магданоз, сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Издълбаваме зеленчуците, посоляваме отвън и отвътре и пълним със смес от изварата, яйцата, доматеното пюре, магданоза, олиото и черния пипер.

Нареждаме в тавичка, заливаме с бульон (може и от кубче) и запичаме.

Автор: Галина Илиева

Представяме Ви:

Ямболски соленки

Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...

Кифли с локум

Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...

Спаначник

Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...

Бърз щрудел

Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...

Начало