Продукти:
• 150 г кашкавал
• 4 яйца
• 6 с.л. брашно
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 40 г краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
Настъргваме кашкавала и го слагаме в намазнена тавичка или форма за кекс. Отделно разбиваме яйцата, брашното и прясното мляко. Посоляваме и изсипваме върху кашкавала.
Слагаме върху пая бучици масло и печем до готовност в умерена фурна.
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Руло от картофи