Продукти:
• 150 г кашкавал
• 4 яйца
• 6 с.л. брашно
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 40 г краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
Настъргваме кашкавала и го слагаме в намазнена тавичка или форма за кекс. Отделно разбиваме яйцата, брашното и прясното мляко. Посоляваме и изсипваме върху кашкавала.
Слагаме върху пая бучици масло и печем до готовност в умерена фурна.
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Печени банани с пармезан