Продукти:
• 1 ч.ч. брашно
• 1 каф.л. бакпулвер
• 100 г краве масло
• 2 с.л. пудра захар
• 200 г шоколад
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното с бакпулвера, прибавяме размекнатото масло и омесваме добре. Слагаме тестото в шприц и в намаслена тавичка шприцоваме бисквитки с формата на буквата S.
Печем ги до златисто във фурна загрята на 180°С. Потапяме готовите бисквитки до половина в разтопения шоколад и ги оставяме да стегнат.
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...