Кулинарни рецепти » Австрийски бисквитки

 Австрийски бисквитки

Продукти:

• 1 ч.ч. брашно
• 1 каф.л. бакпулвер
• 100 г краве масло
• 2 с.л. пудра захар
• 200 г шоколад

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното с бакпулвера, прибавяме размекнатото масло и омесваме добре. Слагаме тестото в шприц и в намаслена тавичка шприцоваме бисквитки с формата на буквата S.

Печем ги до златисто във фурна загрята на 180°С. Потапяме готовите бисквитки до половина в разтопения шоколад и ги оставяме да стегнат.

Автор: Маргарита Ангелова

Представяме Ви:

Пастицио

Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....

Кьопоолу от чушки и сирене

Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...

Суфле от шунка и гъби

Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...

Спаначник

Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...

Начало