Продукти:
• 1 яйце
• 3 с.л. прясно мляко
• 120 г пудра захар
• 250 г маргарин
• 2 ч.ч. брашно
• сусам за овалване
Начин на приготвяне:
Разбиваме маргарина със захарта. Постепенно при непрекъснато бъркане прибавяме млякото, жълтъка и брашното.
Замесваме средно твърдо тесто, от което оформяме малки топчета, които потапяме в белтъка и овалваме в сусам. Нареждаме топчетата в намаслена тавичка и ги изпичаме в умерено загрята фурна.
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Рулца от шунка със сирене Камамбер