Кулинарни рецепти » Домати с лук

 Домати с лук

Продукти:

• 1 кг домати
• 1 кг стар лук
• 1 ч.ч. олио
• 1 ч.л. стрита чубрица
• сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука на ситно и го запържваме в сгорещената мазнина. Щом поомекне, прибавяме обелените и настъргани домати.

Продължаваме да готвим на тих огън, докато ястието остане на мазнина. Накрая посоляваме и поръсваме със стрита чубрица.

Автор: Виолета Драгова

Представяме Ви:

Рагу със спагети

Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...

Бургаски крем

Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...

Локумки

Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...

Мелчета

Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...

Начало