Продукти:
• 600 г телешка кайма
• 1 глава лук, нарязана на ситно
• 4 с.л. червено вино
• 1 яйце
• 2 с.л. олио
• смлян черен пипер,сол
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и оформяме кебапчета с мокри ръце. Оставяме ги в хладилника 1 час.
Изпичаме кебапчетата на скарата, за предпочитане с дървени въглища.
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Шилешко с чесън и тиквички