Кулинарни рецепти » Салата от моркови, ябълка и хрян

 Салата от моркови, ябълка и хрян
/Полша/

Продукти: (за 4 порции)

• 3-4 моркова
• 1 ябълка
• 1 парче хрян
• 200 г заквасена сметана
• магданоз
• захар, сол

Начин на приготвяне:

Почистваме морковите и хряна и ги настъргваме на ситно ренде.

Обелваме ябълката и също я настъргваме на рендето. Прибавяме я към морковите и хряна и заливаме всичко със сметаната. Подправяме на вкус със захар и сол и разбъркваме.

Подреждаме салатата в чиния за сервиране и украсяваме с магданозени клончета.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Суфле от шунка и гъби

Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...

Пиле по персийски

Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...

Стерилизирана парена туршия

Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...

Панирано кисело мляко

Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...

Начало