Продукти:
• 300 г гулия
• 2 ябълки
• 100 г кисело мляко
• олио, захар, оцет
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме гулиите и ги настъргваме. Прибавяме ябълките, които сме настъргали без да ги белим.
Смесваме с киселото мляко. Подправяме със сол, олио, оцет и захар. Разбъркваме, поръсваме със ситно нарязан магданоз и сервираме веднага.
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...