Продукти: (за 4 порции)
• 600 г зелен фасул
• 1 малка опаковка майонеза
• 1 ч.л. горчица
• 1 с.л. лимонов сок
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме фасула на парченца и го пускаме във вряща подсолена вода. Варим, докато омекне и отцеждаме много добре.
Смесваме майонезата с горчицата и лимоновия сок. Подправяме с черен пипер и сол и разбъркваме много добре. Сипваме сместа в голяма чиния за сервиране и наоколо подреждаме сварения фасул.
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Салата от прясно зеле и моркови с майонеза