Кулинарни рецепти » Яйчена салата с печени чушки

 Яйчена салата с печени чушки

Продукти:

• 4 твърдо сварени яйца
• 4 печени чушки
• 200 г майонеза
• 250 г сирене
• 1 с.л. гъсто кисело мляко
• смлян черен пипер
• лимонов сок
• магданоз и сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме яйцата на ситно. Добавяме едро настърганото сирене и нарязаните чушки.

Разбъркваме майонезата с киселото мляко и заливаме салатата. Посоляваме и подправяме с черен пипер и лимонов сок на вкус.

Разбъркваме салатата и охлаждаме. Преди поднасяне поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Автор: Петко Георгиев

Представяме Ви:

Миди с масло и чесън

Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...

Маслени сладки с орехи

Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...

Сладко от зелени шишарки

Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...

Ванилини

Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...

Начало