Продукти:
• 4 твърдо сварени яйца
• 4 печени чушки
• 200 г майонеза
• 250 г сирене
• 1 с.л. гъсто кисело мляко
• смлян черен пипер
• лимонов сок
• магданоз и сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме яйцата на ситно. Добавяме едро настърганото сирене и нарязаните чушки.
Разбъркваме майонезата с киселото мляко и заливаме салатата. Посоляваме и подправяме с черен пипер и лимонов сок на вкус.
Разбъркваме салатата и охлаждаме. Преди поднасяне поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Неаполска салата