Кулинарни рецепти » Пикантна салата

 Пикантна салата

Продукти:

• 250-300 г домашна юфка
• 1 пакетче сирене Крема
• 1 к.ч. кисело мляко
• 3-4 скилидки чесън
• 8-10 зелени маслини без костилки
• 1 с.л. ситно нарязан копър
• сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме юфката в подсолена вода, отцеждаме и я изплакваме.

Счукваме чесъна с малко сол и го смесваме със сиренето, киселото мляко, наситнения копър и нарязаните маслини. Разбъркваме добре и прибавяме сместа към сварената юфка.

Разбъркваме отново и прехвърляме салатата в широка чиния за сервиране. Украсяваме отгоре с цели зелени маслини.

Автор: Галина Илиева

Представяме Ви:

Сладкиш с нектарини

Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...

Ванилини

Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...

Питка в гювече

Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...

Люти чушки по селски

Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...

Начало