Кулинарни рецепти » Полска салата с червено цвекло

 Полска салата с червено цвекло

Продукти:

• 1 глава червено цвекло
• 3 картофа
• 2-3 кисели краставички
• 2 сварени яйца

За соса:

• майонеза
• 1-2 скилидки чесън
• сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме картофите в подсолена вода. Яйцата - също.

В голяма купа настъргваме на едро ренде червеното цвекло, киселите краставички, сварените картофи и яйцата.

Подготвяме соса от майонеза, чесън и сол. Заливаме салатата и разбъркваме хубаво.

Поднасяме като самостоятелна салата и като гарнитура към печено месо и риба.

Автор: Надежда Станулова

Представяме Ви:

Тиквеник с ябълки

Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...

Точен тиквеник

Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...

Печени свински джоланчета

Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...

Домашен козунак

Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...

Начало