Кулинарни рецепти » Полска салата с червено цвекло

 Полска салата с червено цвекло

Продукти:

• 1 глава червено цвекло
• 3 картофа
• 2-3 кисели краставички
• 2 сварени яйца

За соса:

• майонеза
• 1-2 скилидки чесън
• сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме картофите в подсолена вода. Яйцата - също.

В голяма купа настъргваме на едро ренде червеното цвекло, киселите краставички, сварените картофи и яйцата.

Подготвяме соса от майонеза, чесън и сол. Заливаме салатата и разбъркваме хубаво.

Поднасяме като самостоятелна салата и като гарнитура към печено месо и риба.

Автор: Надежда Станулова

Представяме Ви:

Македонска мусака

Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...

Домашни луканки

Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...

Питка в гювече

Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...

Тиквеник с ябълки

Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...

Начало