Продукти:
• 1 глава червено цвекло
• 3 картофа
• 2-3 кисели краставички
• 2 сварени яйца
За соса:
• майонеза
• 1-2 скилидки чесън
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода. Яйцата - също.
В голяма купа настъргваме на едро ренде червеното цвекло, киселите краставички, сварените картофи и яйцата.
Подготвяме соса от майонеза, чесън и сол. Заливаме салатата и разбъркваме хубаво.
Поднасяме като самостоятелна салата и като гарнитура към печено месо и риба.
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Салата с мозък и майонеза