Продукти:
• 2-3 глави червено цвекло, сол
• кофичка кисело мляко
• 2-3 скилидки чесън
• 1 с.л. олио
• 1 с.л. оцет
• 1-2 с.л. счукани орехи
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме цвеклото, нарязваме го на филийки и го сваряваме в подкиселена с оцета вода. Изваждаме филийките и ги подреждаме ветрилообразно в голяма салатиера. Посоляваме.
Счукваме скилидките чесън със сол, разбъркваме ги в киселото мляко със ситно нарязания копър. Прибавяме олиото и разбъркваме всичко добре.
Заливаме цвеклото и го оставяме в хладилника за около половин час. Преди сервиране наръсваме с орехите.
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Мешана салата с червено цвекло