Продукти:
• 2 зелени салатки
• 1 краставичка
• 1 кофичка отцедено кисело мляко
• 2 с.л. кетчуп
• 3 с.л. олио
• 2 твърдо сварени яйца
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме салатките на тънки ивички и ги посоляваме на вкус.
Разбиваме отцеденото кисело мляко с кетчупа и олиото, прибавяме обелената и ситно нарязана краставичка и ситно нарязания копър.
Изсипваме сместа върху салатките и разбъркваме. Украсяваме с нарязаните на кръгчета яйца.
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Мешана салата с червено цвекло