Продукти:
• 2 зелени салатки
• 1 краставичка
• 1 кофичка отцедено кисело мляко
• 2 с.л. кетчуп
• 3 с.л. олио
• 2 твърдо сварени яйца
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме салатките на тънки ивички и ги посоляваме на вкус.
Разбиваме отцеденото кисело мляко с кетчупа и олиото, прибавяме обелената и ситно нарязана краставичка и ситно нарязания копър.
Изсипваме сместа върху салатките и разбъркваме. Украсяваме с нарязаните на кръгчета яйца.
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Зелен фасул с майонеза