Кулинарни рецепти » Бобена майонеза

 Бобена майонеза

Продукти:

• 150 г сварен фасул
• 1 малка опаковка трапезна майонеза
• маслини
• сурова туршия
• магданоз

Начин на приготвяне:

Сваряваме фасула в подсолена вода и още топъл го пасираме. Объркваме го с готовата майонеза.

Оставяме майонезата с разбъркания в нея фасул да престои 1-2 часа и тогава я гарнираме в салатено плато със сурова туршия, маслинки и клонки магданоз.

Автор: Елеонора Владимирова

Представяме Ви:

Мариновани рибки

Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...

Байганети със сирене

Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...

Тиквеник с ябълки

Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...

Рагу със спагети

Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...

Начало