Кулинарни рецепти » Бобена майонеза

 Бобена майонеза

Продукти:

• 150 г сварен фасул
• 1 малка опаковка трапезна майонеза
• маслини
• сурова туршия
• магданоз

Начин на приготвяне:

Сваряваме фасула в подсолена вода и още топъл го пасираме. Объркваме го с готовата майонеза.

Оставяме майонезата с разбъркания в нея фасул да престои 1-2 часа и тогава я гарнираме в салатено плато със сурова туршия, маслинки и клонки магданоз.

Автор: Елеонора Владимирова

Представяме Ви:

Тиквеник с готови кори

Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...

Кьопоолу от чушки и сирене

Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...

Лесен конфитюр от дюли

Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...

Концентрат от червени домати

Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...

Начало