Продукти:
• 2-3 връзки репички
• 3 твърдо сварени яйца
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 с.л. оцет
• 1 с.л. олио
• 8-10 маслини
• ситно нарязан магданоз
• пудра захар, сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме киселото мляко с пасираните жълтъци, олиото, оцета, солта и 1 щипка пудра захар.
Нарязваме репичките на филийки в салатиерата. Отгоре покриваме с нарязаните на тънки ивички сварени белтъци.
Заливаме салатата с млечната смес и поръсваме с магданоз. Украсяваме с маслини.
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Зелени салатки с кисело мляко