Продукти: (за 4 порции)
• 500 г почистени скариди
• 2 глави лук
• 1-2 скилидки чесън
• 4 с.л. олио
• 2 с.л. мед
• 2 с.л. соев сос
• 2 с.л. счукан шам-фъстък
• 2-3 капки лют сос „Табаско”
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме лука и чесъна на дребно и ги пържим 2-3 мин в сгорещеното олио.
Отделно заливаме скаридите с меда, разреден с 3 с.л. вода, разбъркваме и ги изсипваме при лука. Пържим още 4-5 мин. След това добавяме двата соса, подправяме с черен пипер и сол на вкус и пържим още 5-6 мин.
Поднасяме скаридите поръсени със счукания шам-фъстък.
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Октопод със зрял фасул