Продукти: (за 4 порции)
• 1 кг риба
• 3-4 домата
• 3-4 с.л. олио
• 1 ч.л. червен пипер
• 3-4 с.л. брашно
• половин лимон
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме доматите и ги настъргваме. Задушаваме ги в олиото и малко вода.
Нарязваме рибата на парчета, пускаме я в кипяща подсолена вода и варим 10 мин.
Подсушаваме сварената риба, овалваме я в брашното и я слагаме при доматите. Наливаме 1 к.ч. гореща вода, подправяме с черен пипер и сол, прибавяме парченца лимон и варим 5-6 мин.
Прехвърляме ястието в тавичка, поръсваме с наситнен магданоз и запичаме 15 мин в умерена фурна.
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Риба с вино и домати