Продукти:
• 250 г пресято брашно
• 250 г счукани фъстъци или орехови ядки
• 200 г захар
• 2 яйца
• 1 с. л. прясно мляко
• 2 с. л. разтопено краве масло
• 2 щипки сол
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти (ако е необходимо, добавяме още малко брашно). Готовото тесто разточваме на пласт с дебелина 1 см и го нарязваме на ивици дълги 8 см и широки 2 см.
Намазваме тавичката с мазнина и нареждаме пръчиците в нея. Печем ги около 20 минути в умерена фур-на (180°C).
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...