Продукти:
• 140 г краве масло
• 140 г пудра захар
• 250 г брашно
• 1 жълтък
За плънката:
• 2 белтъка
• 1 с.л. гъст мармалад
• 1 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
Разбиваме захарта и маслото на гъста пяна, прибавяме жълтъка и брашното. Полученото тесто разделяме на 8 части, които разстиламе в дълги формички и ги оформяме като ладийки.
Печем в умерена фурна, докато леко се зачервят и още горещи ги изваждаме от формите. Оставяме ги да изстинат.
Разбиваме белтъците на гъст сняг. Прибавяме захарта и мармалада. Бием още малко и с получената смес запълваме изстиналите ладийки.
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Маслени сладки с какао