Кулинарни рецепти » Форшмак от риба, ябълки, яйце и лук

 Форшмак от риба, ябълки, яйце и лук

Продукти:

• 500 г солена риба
• 1-2 глави лук
• 1-2 ябълки
• 1 яйце
• 1 щипка захар
• 8 зелени маслини
• 4 стръка магданоз
• лимонов сок.

Начин на приготвяне:

Обезкостяваме рибата и я прекарваме през месомелачка заедно с лука, нарязан на ситно.

Настъргваме на ренде киселата ябълка и прибавяме захар, за да убием киселината.

Смесваме с рибата, подправяме с лимонов сок и украсяваме със ситно нарязаното яйце, маслините на ивички и магданоза.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Сладкиш с нектарини

Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...

Брюкселско зеле с моркови

Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...

Калоферски сладки

Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...

Мусака от чушки

Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...

Начало