Продукти: (за 4 порции)
· 1 кг кисело мляко
· 6 яйца
· 1 с.л. брашно
· 1 с.л. оцет
· 3-4 скилидки чесън
· 40 г краве масло
· сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Счукваме чесъна със сол и го разбъркваме с киселото мляко. Прибавяме брашното, оцета, черния пипер, 2 яйца и 2 ч.ч. вода. Разбиваме до хомогенна смес.
Изливаме сместа в тавичка, счупваме от ниско останалите яйца като внимаваме да останат цели, покриваме с люспи масло и запичаме 10 мин в умерена фурна.
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Вегитариански бифтек с яйце